转眼到了十二月下旬,进入一年中最寒冷的冬季,最近一段时间寒潮来袭,气温下降得特别厉害, 天气一冷吃炒菜远远不如来上一锅热气腾腾的炖菜, 将多种食材搭配着下锅放在一起炖煮。 炖菜的食材非常丰富, 少来了五花肉、排骨、牛肉、鱼类等荤菜,还可搭配上不同配菜, 蔬菜、 菌菇、豆制品等等, 统统都放进一锅中炖煮, 荤素搭配,相互借味,不仅有助于营养物质的全面摄入,而且吃起来热乎乎的,暖和又舒服,冬天真的比炒菜吃得更好。 冬天别在炒菜了,教你六道炖菜,热乎乎、香喷喷的一大锅,滋养驱寒暖胃,营养美味又解馋,越吃越暖和,好吃又好做。 一起来看看吧。
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