正月初七：一口春卷、一山春色、一缕火光里的温柔祈愿--怡心湖

01餐桌上的“三重奏”——把日子炸得金黄，煮得绵长，煎得圆满

正月初七的早晨，厨房最先醒来。老辈传下的味道，像一条温热的河，缓缓淌进每个人的梦里。

金黄酥脆的炸春卷是开场锣，薄如蝉翼的面皮裹住提前拌好的鲜蔬肉馅，油锅里“滋啦”一声，气泡翻涌成欢快的鼓点。咬开那一刻，咔嚓脆响像把锁——咔嚓一响，旧岁的沉闷统统散开。