01儿童饮食原则
近期，在参加一场营养学峰会时，我听到一位营养专家强调，育儿过程中需铭记：一岁以内的婴儿不宜摄入食盐，而三岁以下的儿童则应尽量远离糖分。尽管许多家长误以为孩子不吃盐会无力，或认为偶尔吃点糖无妨，然而事实恰恰相反。过早给孩子摄入盐分和糖分，对其身体健康将造成深远的不良影响。值得一提的是，中国营养学会以及全球儿科医生均建议， 一岁以下儿童的饮食应保持原味，无需额外加盐，且孩子的辅食也无需添加任何调味品。
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