01海鲜安全隐患

夏日里，海鲜成了餐桌上的常客，然而，不少人在享受美味的同时，却遭遇了肠胃的抗议。究竟是海鲜本身出了问题，还是我们在享用时的某些环节出了差错？为何高蛋白、低脂肪的海鲜，有时却让人上吐下泻、腹胀难忍？

有个细节我们常常忽视：并非所有海鲜都同样“纯净”。尽管它们都源自大海，但生长环境、处理方式以及储存条件却大相径庭。有些海鲜外表光鲜，实则可能已暗藏隐患。

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