01春生时节，先养肝再健脾

“春生夏长，秋收冬藏”，春季五行属木，对应五脏之肝，是阳气初升、万物萌动的时节。此时饮食的核心只有八个字：“养肝舒肝，理气健脾”，让阳气顺畅生发，为全年健康打下底子。

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