糖尿病人吃豆腐，对血糖有什么好处？
豆腐的原材料是大豆，目前市面上常见的豆腐主要有北豆腐、南豆腐和内酯豆腐。北豆腐水分少，质地硬，含有的蛋白质、钙、镁最多，南豆腐质地稍软，水分多，含有的蛋白质、钙、镁居中，而内酯豆腐水分最多，蛋白质、钙镁含量最低，其蛋白质含量为北方豆腐的二分之一，钙含量仅为北豆腐的八分之一，南豆腐的七分之一，营养价值远远小于北豆腐和南豆腐。所以，吃豆腐首先推荐北豆腐和南豆腐。
此文由 怡心湖 编辑，若您觉得有益，欢迎分享转发！：首页 > 会·生活 » 糖尿病人吃豆腐，对血糖有什么好处？