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荠菜养肝、香椿健胃、艾草……春吃野菜养人,但这2种千万别碰!

阳春三月野菜鲜,荠菜平肝火、香椿唤食欲、艾草暖气血,五种时令春味藏着养生密码。榆钱清香生津,马兰头化解春燥,尝鲜时别忘焯水去草酸,远离路边毒野菜,舌尖上的春天既要野趣更要安心。

一到万物勃发的春季,各种时令野菜争相冒头。

俗话说“不时不食”,春天吃野菜,不仅顺应时令养生之道,吃起来更是鲜嫩清爽,仿佛把春天的新鲜气息留在舌尖上。

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