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秋季养生粥,简便、美味又实用

陆游以粥致神仙,李时珍言晨粥补谷气,妙齐谓粥润脏腑。秋日食粥既润燥又养胃,杂粮熬煮更添营养——90%水分缓慢滋养肠道,病弱可饮,康者亦宜。山药健脾胃,南瓜补肺燥,松子通便,莲子安神,一碗秋粥藏养生真谛。

南宋著名诗人陆游曾写过一首《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”写出了诗人对食粥养生的喜爱和推崇。

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