吃素能够降血脂？医生提醒：3种“素食”堪称“升脂大户”，尽量少吃--怡心湖

58岁老李吃素降血脂，复查指标不降反升，医生指出问题竟藏在日常的腌菜、茄子、土豆里——高盐腌菜加速血管硬化，吸油茄子堪比“油脂海绵”，高淀粉土豆暗藏脂肪转化陷阱，这些素食伪装者正悄然推高你的血脂。

现如今，已经有越来越多的人被确诊出患有高血脂了，那么什么是高血脂呢？说得简单点，其实就是人体血液中所含有的脂肪量过高，超出了正常范围，且对人体健康而言，会存在隐患。

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