三杯和万事，一醉解千愁
犹如白兰地反映着法兰西民族的浪漫与激情，威士忌藏匿着英格兰民族的贵族气质，伏特加蕴含着战斗民族的直爽与刚烈，中国白酒包罗的传统文化涉及到了仁义礼智信等方方面面。
中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的饮品，是属于物质的，但又融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病，酒以养老，酒以成礼。几千年来，酒的作用远不限于此三条，起码还包括：酒以成欢，酒以忘忧，酒以壮胆。中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深。
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