"那年夏天在广东乡下，表叔公总用蛇舌草和陈皮泡茶，清香甘甜如同现在的奶茶。这两味南方常见食材泡水可生津解暑，陈皮越陈越香，蛇舌草带着淡淡回甘，既可入茶又能煲汤。挑选时认准青绿色草叶与深褐陈皮，密封存放风味更佳。"

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