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当归煮蛋怎么做?当归会不会上火?这样做简单又好吃

"那天在菜市场,一位老奶奶闻着当归笑了:‘这味道,让我想起年轻时坐月子那会儿。’当归煮蛋,五六片当归、两个鸡蛋、红枣红糖,小火慢炖半小时,满屋飘香。老一辈说:适量就好,搭配鸡蛋红糖更平和。闻香选淡黄色厚片当归,大火煮开转小火,汤汁别干。美食本为开心,自己舒服最重要。"

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