"铁观音是乌龙茶中的明星品种，产自福建安溪，独具'观音韵'——先清香后回甘，叶片紧实如珠。从几百元到上万元不等，清香型适合新手，浓香型受老茶客青睐。泡茶时水温95度最佳，紫砂壶冲泡7-8次仍有余香。"

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