西洋参茶以80-90℃热水冲泡最佳，活性成分不流失，参片可续泡3次。过期参片若霉变结块务必丢弃，干燥无味可酌情使用。密封罐加花椒防虫，冷藏避潮锁鲜香。选购时参香自然、断面密实为上品，中等价位性价比最优。秋冬煮茶配枸杞红枣，甘苦交融暖身更养心。

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