桃胶是一种常见食材，它是桃树分泌的树脂凝结而成的。桃胶在食用前需要经过泡发。那么，桃胶要泡多久呢？一般来说，桃胶的泡发时间大约是10-12小时，用常温清水泡就可以了。

泡到桃胶内部没有硬芯，就可以使用了。如果泡的时间不够，桃胶的口感会比较硬；泡的时间太久，桃胶又会过于软烂，所以把握好时间很重要。

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