01细胞温度耐受范围

细胞对温度的耐受范围有限，温度过高或过低会导致细胞无法存活。而体内功能需要在精确的温度范围内执行。例如，哺乳动物和鸟类的酶系统最活跃的温度大约在37℃左右，上下偏离几度都会严重影响其效能。虽然细胞能在更宽的温度范围内保持存活，但机体的整体运作效率会因此而降低。

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