香蕉，全球最受欢迎的水果和重要粮食来源，正面临气候变化的严峻挑战。到2080年，拉丁美洲和加勒比地区近三分之二的香蕉种植区可能不再适宜种植。气温上升、极端天气和真菌感染正严重威胁着占全球供应80%的卡文迪许香蕉，危地马拉种植者奥雷利亚感叹：“气候变化摧毁了我们的庄稼，这对子孙后代是一场深重的灾难。”

01香蕉种植面临的威胁

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