01烤茄子制作

【 烤制方法 】

首先，我们需要将烤箱预热至200℃。在烤盘上铺一层锡纸，以防止食材粘连（由于食材烤制温度高、时间长，建议使用较厚的锡纸或烘焙纸）。接着，把清洗干净的茄子整只放入烤箱中层，上下火同时开启，烤制半小时即可。无需对茄子进行任何处理，像划开或调味，也能做出美味的烤茄子。

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