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李斯特菌对孕妇和胎儿的威胁:小心冰箱杀手

孕妇误食冰箱中被单增李斯特菌污染的苹果导致胎儿夭折,这种"冰箱杀手"能在冷藏环境下存活并威胁孕妇、老人等免疫力低下人群,死亡率高达50%。预防关键在于彻底加热食物、生熟分开存放。

01李斯特菌与孕妇风险

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