500斤巨型鱼丸惊艳世界！从昙石山文化到郑和下西洋，福州鱼丸承载着千年海洋文明，凝聚着开拓进取的闽都精神。番薯的引入让鱼丸更具弹性，民国街头清脆的敲碗声见证着这道美食的烟火传承。

01福州鱼丸的历史

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