萝卜是一种广泛种植的根茎类蔬菜，常见于各种菜肴中。那么，萝卜到底是根还是茎呢？实际上，萝卜是根，更准确地说，它是属于直根的一种。

一、萝卜的植物学分类

萝卜是一种属于十字花科的植物，其食用部分是根。萝卜根部的膨大是植物的储藏根，它储存了植物所需的水分、营养和能量，使萝卜能够在不良环境下生存或在生长季节过后继续提供能量。

继续阅读：萝卜   还是

此文由 怡心湖 编辑，若您觉得有益，欢迎分享转发！：首页 > 花·烟火 » 萝卜到底是根还是茎