怡心湖

“无出其右”的补血力量:当归生姜羊肉汤

导言:立冬后,寒气是越来越重。名医张仲景就曾在书里记载过这么一味“养生汤”,补血散寒一网打尽,让冬天都远离“寒气”。具有温中补血、祛寒止痛的功效,特别适合冬季食用。这个处...

大家厨房冬日进补第一方:当归生姜羊肉汤

再过几天就冬至了,寒意已浓。办公室的小伙伴们在空调的暖风下安静地敲打着键盘。可是温室的花朵儿经不起寒夜的风霜啊,念及此,我走进厨房,从冰箱请出深藏身名的羊肉……寒风再猛...

大家厨房冬日进补第一方:当归生姜羊肉汤

若论冬至进补第一方,当属当归生姜羊肉汤。当归生姜羊肉汤出自《金匮要略》,是个实实在在的治病药方。若作为食疗方,则食材之间的比例需要调整。原方的剂量比例为当归:生姜:羊肉=3...