淮山和山药是否一样?山药不能和什么一起吃?
淮山和山药这对“双胞胎”看似相似却各有千秋:淮山粉糯适合炖汤,山药脆嫩宜炒拌。搭配禁忌要牢记——避开碱性食物和浓茶,处理黏液用盐水或醋,挑选时选重、须根多、表皮...
淮山和山药这对“双胞胎”看似相似却各有千秋:淮山粉糯适合炖汤,山药脆嫩宜炒拌。搭配禁忌要牢记——避开碱性食物和浓茶,处理黏液用盐水或醋,挑选时选重、须根多、表皮...
我是饮食健康(营养师)。之前的内容我分享过以淮山(山药)为食材的豆浆,这一期内容继续补充两款不错的淮山豆浆,分别搭配黑豆、黄豆,不知道你喝过吗?1、黑...
我是饮食健康(营养师)。豆浆大家都喝过,但是以淮山(山药)为食材的豆浆,你又喝过吗?这一期内容为大家分享3款淮山豆浆,好喝又健康。1、淮山黄豆豆浆营养...
我是饮食健康(营养师)。我之前写了一篇文章和视频,反响不错,这么多品种的淮山,选哪个好,这里和大家重新回顾(都是铁棍淮山,到底谁更好?沙土与垆土铁棍山...
我是饮食健康(营养师)。市面上的铁棍淮山这么多,到底选哪种?市面上主要是沙土铁棍山药和垆土铁棍山药。但是两种有什么区别呢?鲜铁棍山药 铁杆淮山药 河南...
我是饮食健康。淮山,也被称为山药,具有丰富的营养价值和多种健康功效,也是非常好的药食同源食物。淮山有以下5种功效,都适合什么人吃呢?1、健脾益胃淮山素...
我是饮食健康。大家平常在菜市场买菜,不少人会买淮山(怀山药)煲汤,很多人都知道铁棍山药好,那么他和怀山药什么关系呢?怀山药是指在河南焦作的山药,明清时...
01小寒一到,冷气升级“小寒胜大寒”,这句老话一点没夸张。虽然名字里带着“小”,小寒却稳稳落在二九三九的“数九”最深处,寒风像刀子,往骨头缝里钻。今年小寒更赶巧...
每天一碗鸡内金胡萝卜淮山汤,健脾消食又养胃。胡萝卜化滞明目,淮山补益三脏,鸡内金专克积食,红糖温润提味,简单炖煮30分钟,清甜营养两不误。01鸡内金胡萝卜淮山汤...
01脾虚问题分析脾虚已成为现代人的普遍问题,尤其是孩子们更容易受到影响。脾虚在儿童中常见,因脾胃功能尚未完全发育,加之对营养的需求高,导致脾胃负担过重,造成脾虚...
01淮山薏米排骨汤的做法淮山300克、薏米15克、排骨500克,绿豆、赤小豆、芡实、陈皮、姜片、枸杞和红枣等材料是制作这道汤的必备食材。按照简单步骤熬煮,您即可...
01冬季养生与淮山板栗乌鸡汤▣ 冬季养生的重要性 随着天气逐渐转冷,许多女性朋友都感受到了冬季的严寒。即使穿着厚厚衣物,手脚冰凉的问题依然困扰着她们,尤其是年过...
点击蓝色文字关注我们吧!淮山元肉炖羊胎盘材料淮山10克,元肉2~3颗,羊胎盘1/4个,瘦肉100克,姜片适量炖服。分析淮山(山药)味甘性平,归脾、肺、肾经,益气养阴,补脾肺肾,固精止带;元肉(龙眼...
药膳关注沈大夫公众号了解更多药膳食疗咨询食疗淮山元肉炖水鱼用料淮山10克,元肉3克,水鱼150克,生姜适量。汤方分析淮山,味甘,性平,归脾、肺、肾经,益气养阴,补脾肺肾,固精止带;元肉,味...
点击上面“蓝字”关注我们淮山莲子芡实炖泥鳅材料淮山10g,芡实10g,莲子10g,泥鳅100克,生姜适量。汤方分析淮山(山药),味甘,性平,归脾、肺、肾经,益气养阴,补脾肺肾,固精止带;主治脾虚泄泻...
药膳关注沈大夫公众号了解更多药膳食疗资讯食疗玉米淮山鲍鱼炖瘦肉材料玉米10克,淮山10克,鲍鱼1只(连壳),瘦肉100克,姜片适量。汤方分析玉米,味甘,性平,归胃、大肠经,调中开胃,利水消肿...
大雪节气时的上海虽不曾有过雪但很可能会迎来气象意义上的冬天(连续五日平均气温低于10度)但随着天地愈寒人的封藏吸收之力也愈强此时进补最为合适有些人到了冬天会腰膝酸疼或...