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小寒茶文化溯源:从汉代的羹饮到现代的茶道

01小寒与茶文化

小寒,这一 二十四节气中的第23个节气,象征着冬季的第五个阶段。《月令七十二候集解》中描述:“十二月节,月初尚寒,月半则寒意更浓。”这段文字揭示了小寒的深层含义——尽管此时已显寒冷,但寒意尚不至极点;真正严寒的到来,将在大寒节气之后。

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