01为什么一定要自己炸油条？

早起路过早点摊，那股酥香总让人挪不动步。可新闻里“反复用油”“明矾超标”的字眼又让人倒胃口。与其在外冒险，不如把油锅搬进自家厨房：黄豆的植物蛋白＋鸡蛋的动物蛋白，双重蓬松配方，不用泡打粉也能酥到掉渣；180℃菜籽油一热，金黄油条3分钟出锅，干净卫生，热量可控，连挑食的孩子都舔手指。

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