01临时改菜单,却收获意外惊喜
原计划煲一锅老火汤,临时被会议叫停,厨房只能草草收场。转念一想:“既然没时间炖,那就做一道更省事的硬菜吧。” 于是把视线锁定在鱼腩——草鱼鱼腩油脂丰盈却刺少,蒸着吃最方便。市场开边卖,一边就重达1斤半,足够三口之家“光盘”。
此文由 怡心湖 编辑,若您觉得有益,欢迎分享转发!:首页 > 马·春风 » 紫苏蒸鱼腩:周末15分钟端上桌的鲜香诱惑
01临时改菜单,却收获意外惊喜
原计划煲一锅老火汤,临时被会议叫停,厨房只能草草收场。转念一想:“既然没时间炖,那就做一道更省事的硬菜吧。” 于是把视线锁定在鱼腩——草鱼鱼腩油脂丰盈却刺少,蒸着吃最方便。市场开边卖,一边就重达1斤半,足够三口之家“光盘”。
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