怡心湖

回族的八宝盖碗茶

"早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,提神去痛。"回族的八宝盖碗茶,融合茯砖茶与八种干果,讲究"一刮甜,二刮香,三刮茶露变清汤",既是待客之礼,更蕴含养生智慧。双手捧盏,慢品时光,三件茶具间流转着千年茶俗。

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