茶叶只能泡水喝？错老祖宗早就拿它炒菜做饭了，这几道茶菜香绝了--怡心湖

茶叶不只是饮品，更是千年厨房里的秘密武器！从春秋"茗菜"到龙井虾仁、樟茶鸭，古人用茶炒虾、熏鸭、卤蛋，既能解腻提鲜，又能锁住营养。一片叶子在油锅与蒸笼间翻腾出雅致滋味，这才是藏在《茶经》里的中国胃智慧。

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