茶,喝茶越久,茶就越浓。也许你会不以为然,但事实就是如此。味蕾数量随年龄的增大而减少,对物质的敏感度也会降低。或许年少的你还对茶叶的淡淡苦涩感心有余悸,但是当你经历过人生的起伏,看过光怪陆离的人生百态,再来品茶,这点苦就不算什么了。随着茶龄的增长,人的境界也在不断变化。初学茶者对茶的感知还停留在口感上,老茶客已经积淀了更丰富的鉴别力和感知能力,可以和茶对话了。饮茶的境界早已超越了口感,味觉接纳度也更高。香气要求越来越高,口感要求越来越浓,回甘要求越老越好,耐冲泡性要求越来越强,于是对于老茶客们来说,越来越多的茶就慢慢的显得“不带劲”了。那么这个时候,我建议您试试日照红茶。
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