山竹，又称莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子，是一种属于藤黄科藤黄属的小乔木植物。当果实成熟时，呈紫红色，有黄褐色斑块，光滑的果皮上有4-5个种子，假种皮像瓢状并富含多汁，为白色。山竹的花期在9-10月，果期在11-12月。山竹的花瓣数量越多，意味着果肉越多。它原产于马鲁古，目前在中国台湾、福建、广东和云南以及亚洲和非洲的热带地区广泛栽培。山竹对土壤的适应性广泛，初期生长需要较弱光照条件，排水要求良好，对水分需求较大。它的繁殖方式包括播种和扦插。
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