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百益之果—木瓜,你了解多少呢

木瓜,又称番木瓜、番瓜、石瓜、蓬生果、乳瓜、木冬瓜、万寿果等,是龙胆科木瓜属的植物。它的果皮光滑美观,果肉厚实细致,香气浓郁,汁水丰多,甜美可口,营养丰富,因此被赋予了“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”等雅称,是岭南四大名果之一。其含有17种以上的氨基酸以及钙、铁等营养成分,半个中等大小的木瓜就足以提供成年人一天所需的维生素C。木瓜主要产于热带和亚热带地区。

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