小茴香的"小"并非指个头，而是与八角区分；它既是炖肉卤味的清甜香料，又是治疗寒疝腹痛的千年药材。从埃及到中国，这颗3500年历史的金色颗粒，既能驱虫护腰，又能化身香水原料，如今更以年出口12万吨香遍全球。

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