新皮（1-3年）需每年晒三次，中期陈皮（3-5年）每年晒2-3次，长期陈皮（6-10年）性状稳定后隔年翻动即可，老陈皮（10年以上）只需定期检查防潮防虫。夏季烈日下10:00-16:00翻晒效果最佳。

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