接下来，我们将深入探讨如何有效阻断反式脂肪的摄入，以促进更健康的饮食。反式脂肪已成为导致肥胖和慢性炎症的重要诱因，因此，了解其定义、摄入途径及阻断方法显得尤为重要。接下来，我们将围绕这三个核心问题展开讨论。

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