古装剧里总有这样的场景：侠客掷出一锭银子喊 “打两斗好酒”，灾民哭诉 “家里只剩半斗米”。但你有没有想过：这 “一斗” 到底是多少？若按现代单位换算，够几个人吃？有人说 “一斗等于十升”，可为何同样是一斗米，秦汉时能喂饱 5 人，到清代却只够 3 人充饥？

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