桔子含维生素C和枸橼酸，能护肝解毒，但吃多会上火。每天2-3个最佳，避开空腹，搭配桔络更营养。记住4禁忌：不与萝卜、牛奶同食，保留桔皮桔络，选熟度适中的果子。
56岁的陈大叔有慢性肝炎，医生总提醒他“少吃油腻，多吃点桔子”。他每天吃两个桔子，坚持半年后，复查肝功能时，转氨酶指标比以前稳了不少。“以前就知道桔子酸甜好吃，没想到还能帮着肝脏‘减负’。”而10岁的童童，一次吃了五六个桔子，结果嘴角长了溃疡，舌头也疼，医生说这是“吃多了上火”。营养师说，桔子是秋冬的“宝果”，能帮肝脏解毒、补充维生素，但吃不对可能伤胃、上火，掌握吃法才能补得舒服。
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