"真空包装玉米保质期12个月并非靠防腐剂，而是高温灭菌与真空锁鲜工艺的科学组合，核心营养保留超80%。选对包装完整、近期生产的产品，营养甚至优于常温存放的鲜玉米。"
“真空包装玉米保质期12个月，是不是加了防腐剂？”“放一年还能吃，营养会不会流失？”……近年来，随着真空包装玉米的普及，关于其保质期的争议也甚嚣尘上。有人质疑其安全性，有人担忧营养流失，甚至有人将其与“僵尸食品”划等号。那么，真空包装玉米保质期12个月真的不会坏吗？让我们从科学角度揭开真相。
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