警惕这些食管癌诱因！趁热吃、腌菜下饭可能正在伤害你--怡心湖

"趁热吃"的热情可能让食管癌找上门——65℃以上烫食会反复灼伤黏膜，腌菜中的亚硝胺更是隐形杀手。我国每年新发食管癌占全球一半，早期却无症状。记住：细嚼慢咽、晾凉再吃，远离烟酒腌烫，早期治愈率超90%。

饭桌上热情的“趁热吃”，碗里咸香下饭的腌菜，可能正悄悄将你的食管推向癌症边缘。

我国是全球食管癌发病率和死亡率最高的国家之一，每年新发食管癌病例约占全球总量的50%食管癌早期往往没有特异性症状，甚至完全没有症状，等到出现吞咽困难去医院检查时，多数患者已发展到中晚期