“不干不净吃了没病”是卫生条件匮乏年代的无奈说辞，现代科学证实其危害：全球每年6亿人因污染食物患病，42万人死亡。接触环境微生物≠摄入致病源，食品安全五要点和正确洗手才是防病关键。健康之道在于科学防护，而非盲目冒险。

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