无菌蛋并非绝对无菌，而是通过严格工艺将致病菌控制在安全水平。生吃营养吸收率仅55%，熟食普通蛋更划算，价格还便宜三倍。

每次逛超市，看到那些价格贵两三倍却号称“无菌可生食”的鸡蛋，你是不是也疑惑过：它真的一点细菌都没有吗？今天咱们就扒开这层神秘外壳，看看里面的真相！

素材视觉中国

继续阅读：鸡蛋   安全

此文由 怡心湖 编辑，若您觉得有益，欢迎分享转发！：首页 > 赞·中华 > 中医学 » 无菌蛋大揭秘：生吃鸡蛋真的安全吗？