香薷草，又称为薷草、薷香、薷草香，是一种常见的草本植物，属于唇形科薄荷属。它生长在温带地区的草地、山坡、河边等地，是一种常见的野生植物。香薷草的叶子呈长椭圆形，叶片上有许多细小的毛状突起，触摸起来非常柔软。它的花朵呈紫色或淡紫色，花期一般在夏季。
香薷草的名字中带有“香”字，是因为它具有浓郁的香气。当我们走进草地或山坡时，常常能闻到一股清新的香味，那就是香薷草的香气。这种香气非常独特，有一种淡淡的草木清香，让人感到舒适和放松。因此，香薷草也被人们用来制作香水、香薰等产品，用于调节室内空气，增加室内的清新感。