陈皮是一种常见的中药材，也是一种常见的食材。陈皮泡水喝已经成为了很多人的日常饮品之一。陈皮泡水喝有很多的功效和作用，但是也有一些禁忌需要注意。下面就来详细介绍一下陈皮泡水喝的功效和作用以及禁忌。

首先，陈皮泡水喝有助于消化。陈皮中含有丰富的挥发油和柠檬酸，可以促进胃液的分泌，增加食欲，帮助消化。对于胃口不好、消化不良的人来说，喝陈皮水可以起到很好的辅助作用。

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