陈皮是什么水果的皮

陈皮是一种常见的中药材，也是一种常用的调味品。它是由柑橘类水果的果皮经过晾晒、发酵而成的。陈皮在中医药学中有着重要的地位，被广泛应用于治疗各种疾病。那么，陈皮到底是什么水果的皮呢？

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