阿胶糕是一种传统的中药食品，以阿胶为主要原料制成。阿胶是由驴皮经过炖煮、提取、浓缩而成的一种黑色胶状物质，具有很高的药用价值。阿胶糕在中国有着悠久的历史，被广泛应用于中医药领域。它不仅具有丰富的营养成分，还有多种功效与作用。然而，由于阿胶糕的特殊性质，也存在一些禁忌。

阿胶糕的功效与作用主要有以下几个方面：

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