地骨皮，又称地骨皮草，是一种生长在草地上的多年生草本植物。它的学名叫做Glehnia littoralis，属于伞形科地骨皮属。地骨皮在中国北方地区广泛分布，尤其是在山区和河谷地带。它的草茎直立，高度可达30-60厘米，叶片呈长椭圆形，花小而白，果实为椭圆形的瘦果。地骨皮的根部肥大，呈圆锥形，质地坚硬，有一定的药用价值。
地骨皮是一种珍贵的中草药材，被广泛应用于中医药领域。它的根部富含多种有效成分，如地骨皮甙、地骨皮酸、地骨皮苷等。这些成分具有清热解毒、润肺止咳、滋阴养颜等功效。地骨皮可以用于治疗肺热咳嗽、痰多、咽喉肿痛等症状，对于改善肺功能、增强免疫力有一定的作用。此外，地骨皮还可以用于美容养颜，常饮地骨皮茶可以改善皮肤干燥、粗糙等问题，使肌肤更加细腻光滑。