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中药材最佳采收期与药性的关系

中药材品种繁多,其采收季节也各不相同,由于采收的时间性对药材本身的质量、疗效有直接的影响,所以适时合理地采收便成为保证药材质量、产量和农民增产增收的关键所在。

一、古代医家对药材采收的论述

由于采收的时间性对药材本身的质量、疗效有直接的影响,所以,自古以来我国的医学家和人民群众都强调采药季节的重要性。唐代孙思邈《千金翼方》指出:“夫药采取,不知时节,不以阴干暴x,虽有药名,终无药实,故不依时采收,与朽木不殊,虚费人工,卒无裨益。元代李元恒《用药法象》也说:凡诸草木昆虫,产之有地,根叶花实,采之有时。失其地则性味少异;失其时则气味不全。

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