一、雪蛤----软黄金

雪蛤，学名“东北林蛙”， 是一种珍贵的蛙科两栖类动物，生长在长白山山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地地区，雪蛤又称蛤蟆、蛤仕蟆、蛤士蟆、哈仕蟆、哈士蟆，?属蛙科两栖类动物，生长于中国东北长白山山脉地势高而寒沟泽地带的是最珍贵蛙种，平均体长约五公分，以林生野果和昆虫为主食，冬天潜入冰川河底冬眠长达五个月之久。?

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