生脉饮是夏季养心的一个方子，也可以说是一个饮品。

生脉饮是唐朝药王孙思邈所创，其成分是人参、麦冬、五味子。养心气首先要养气，所以用人参大补肺气，心肺同补；因为暑邪伤津，所以用麦冬，麦冬甘寒，既清暑有生津；五味子味酸能收敛阴液，可以使汗出适度，同时又可以化痰除湿。这三味药一起相得益彰，是清暑益气，养心生津，于是血脉流畅，所以，人们叫他“生脉饮”，意思是说它能使快要枯竭的血脉重现生机。

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