淘洗小麦，粒子饱满的就会沉下去，不饱满的就会浮上来。把这些不饱满的小麦收集起来，就是浮小麦。它依然是养心阴的作用，且还能退虚热，止虚汗。
止汗的方中经常用到浮小麦，往往配生黄芪、龙骨等。生黄芪能益气固表，龙骨也是收涩的药。
浮小麦为什么能止汗呢？因为汗为心之液，现在心热旺盛，心液被心火扰动，所以就出汗了。浮小麦养足了心阴，就把出汗带来的损伤给修复了；它还能清心热，心热退了就再也没有火来扰动心液了，汗就不容易出。
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