今天本草方也来分享下八珍糕。
这个方子出自明代御医陈实功，所用均为药食同源，主打培养脾胃，并因健脾利湿而轻身耐老，因方药的其它特色而壮助元阳。深受后世喜爱，连乾隆皇帝都特别爱吃。
八珍糕最经典的配方是这样的：
人参、茯苓、白术、薏米、芡实、扁豆、莲子、淮山药
后世在这个方子上多有发挥，比如这个古方八珍糕，去掉了对部分人群不耐受的人参，再去掉了会令部分人群腹胀的白术扁豆，会令有些人过敏的芡实而成，且看：
山楂、山药、砂仁、鸡内金、茯苓、薏米、麦芽、莲子
新加入的山楂，麦芽，食物的特性更突出。鸡内金砂仁，一个是包裹鸡胗的耐磨品，一个常见于卤料中。
八味的特色，圆心当然是益脾补脾，从这个圆心又延伸到它脏，妙处多得难说完。
就算在对脾胃的补益上，八味也像神仙过海，各有神通。
山药平补脾胃。山楂消食，主要消肉积。麦芽消食，主要消面积。鸡内金消乳食积滞，痰湿积滞。
莲子因有收涩作用，能补脾止泻，毕竟脾虚了容易引起泄泻。
砂仁也有止泻作用，不过是以消痰湿，温暖脾胃而止泻。茯苓与薏米在健脾上，一个平补，一个清补，利湿并除湿聚生痰。
八味的神通之间，还互相搭桥，互助成就。
茯苓疏通山药的补。山楂疏通莲子的补。鸡内金疏通麦芽的补。砂仁的微温中和薏米的微凉。做到补而不腻，补中有疏，方能补得恰恰好，刚刚好，避免补而无功。补得进去才是最好的补。
在对它脏的好处上，瞧瞧：
新加入的几味，山楂有益于心脑血管。麦芽，可用于消乳房胀痛。砂仁可治牙痛。
鸡内金可治遗精盗汗。
而原方中的山药生津益肺，补肾涩精。
茯苓泄肾中浊气，宁心安神。莲子益肾涩精，养心安神。
薏米舒筋利关节。
多种神通加起来，与原方一样因健脾而能利湿，使身体轻健而耐老。并因益肾涩精，养心益肺，有益心脑血管，好处多得说不完，对身体形成多维度的养护。
是适用于成人儿童的保健佳品。各年龄段的人均可从中受益：
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